L’éventail des appareils ménagers est aujourd’hui très large. Une bonne ménagère n’a besoin que d’un robot pour les petites courses. La place d’honneur dans cette liste est le micro-ondes. Il est sans doute pratique pour réchauffer, décongeler, préparer des sandwiches chauds. Toutefois, sa nocivité n’a pas encore été établie de manière exhaustive par les scientifiques, bien qu’ils aient unanimement reconnu que les radiations à très haute fréquence sont très dangereuses pour l’homme. Une meilleure alternative pouvant remplacer le micro-ondes, le four électrique est beaucoup plus fonctionnel et sûr. Il s’agit d’une mini-version du four, alimentée en 220V, qui peut être installée n’importe où dans la cuisine. Comment dénicher le mini four qui convient à vos besoins en cuisine ?
Les paramètres à considérer
De l’extérieur, un four électrique ressemble beaucoup à un micro-ondes, mais contrairement à lui, il ne se limite pas à un si petit ensemble de fonctions. Dans un mini-four, vous pouvez faire cuire, mijoter, cuire au four et même cuisiner certains plats. Ces appareils sont plus pratiques et tout à fait sûrs. En effet, le chauffage fournit un rayonnement infrarouge inoffensif pour l’homme. Une grande variété de modèles de mini-four est présentée sur https://minifourcomparatif.eu . Avant de procéder à l’achat, vous devez tenir compte de quelques critères.
Volume
C’est le paramètre le plus important, car même avec une riche fonctionnalité, un mini four électrique pour la cuisine ne pourra pas répondre aux besoins de toute la famille. Si vous prévoyez d’utiliser l’appareil uniquement pour le chauffage et occasionnellement pour la cuisson, 10 litres suffisent. Dans le cas où la cuisinière fonctionnera en continu et en permanence, faites varier le volume de 15 à 30 litres. Pour une famille nombreuse, une option de 40 litres sera acceptable. Cela vous permettra de cuisiner pour 5-6 personnes à la fois, mais dans ce cas, l’espace cuisine doit être spacieux, car le four de cette taille est assez grand.
Modes de cuisson
La plupart des utilisateurs regardent d’abord ce paramètre. Combien et en quelle quantité vous pouvez cuire les aliments. Il s’agit de la cuisson, du rôtissage, de la friture délicate. Ce sont les 3 caractéristiques standard que tous les mini fours proposent.
Méthode de contrôle automatique
Le type de contrôle mécanique implique le réglage manuel du temps et de la température de cuisson. Le choix du type de commande n’affecte pas la qualité des plats. La seule question est la commodité et la capacité de l’appareil à s’éteindre complètement une fois le processus de cuisson terminé.
Le nombre d’éléments chauffants
Vous pouvez acheter un four électrique pour la cuisine avec un élément chauffant. Il s’agit d’une option budgétaire qui peut être utilisée pour le chauffage et la cuisson. Avec deux, situés au-dessus et en dessous, la gamme de plats s’élargira considérablement, mais en même temps le prix augmentera. Vous pouvez également choisir un mini four avec une fonction grill, où l’air chaud est soufflé par les ventilateurs intégrés, grâce auxquels la viande, le poisson, les légumes cuits au four et d’autres plats sont étonnamment savoureux.
Thermostat et minuterie
C’est un dispositif permettant de déterminer la température de cuisson. Les fours électriques pour la cuisine ne permettent pas de régler la température « à l’œil ». Si le thermostat est absent, tous les processus seront maintenus à une température de 180°. Il s’agit d’une température standard, mais dans un tel four, par exemple, vous ne pouvez pas faire de meringues ou cuire des couches épaisses de gâteau pour un gâteau. Dans ce mode de température, elles brûleront d’un côté, et les entrailles resteront crues. La minuterie est une fonction très pratique qui vous permet de quitter la maison même pendant la cuisson. À la fin du cycle, le mini four est complètement éteint, et il n’y a aucun risque de perdre un délicieux déjeuner. Et si vous êtes à la maison, vous apprendrez la fin de la cuisson en entendant une cloche perçante.